Change Location  

Trygge farger til matemballasje

Matemballasje må oppfylle en rekke funksjoner: Den er designet for få en iøyenfallende presentasjon av produktet, for å oppfordre forbrukerne til å kjøpe, og fremfor alt - for å beskytte innholdet. Matkontaktmaterialer (FCM) kommer i direkte eller indirekte kontakt med matvarer under produksjon, pakking eller bruk. For å sikre mattrygghet, og til slutt menneskers helse, må FCMs oppfylle svært strenge lovkrav. Disse inkluderer minimering av overføring av stoffer i materialet til den pakkede næringen. FCM må ikke overføre komponenter i mengder som kan være skadelige for menneskers helse, endre innholdsfortegnelsen eller påvirke deres organoleptiske egenskaper.

Vi drikker av plastflasker, spiser med plastbestikk, og kjøper mat i plastemballasje. Dette er ikke bare et økologisk problem - i hvilken grad bruker vi potensielt skadelige stoffer? Trykk på matemballasje spiller en nøkkelrolle i denne konteksten. Marabu tilbyr nå forbrukerne sjelefred, med markedets første utprøvde lavmigrerende UV-silketrykksfarge for PE / PP plast, kalt Ultra Pack UVFP.

Ultra Pack UVFP: markedets første sertifiserte lavmigrerings UV-silketrykksfarge til PE / PP

  • Maksimal prosessstabilitet og mattrygghet for beholdere laget av forbehandlet polyetylen (HDPE / LDPE) og forbehandlet polypropylen (PP)
  • Den svært høye reaktiviteten til UVFP-farge sikrer rask tørking og trykkhastighet på opptil 3600 beholdere i timen
  • Sluttherdet tilstand etter 24 timer
  • Jo bedre fargefilmen er herdet, desto lavere er det potensielle volumet av trekkende stoffer, som løsemidler og monomerer
  • Høyglansfarger, utmerket opasitet
  • Utmerket motstand mot vann, emballasjeinnhold, slitasje, løsningsmidler, alkohol og svette
  • Et trykklart produkt som sikrer raske og effektive produksjonsprosesser. Det er ikke behov for hjelpemidler
  • De påviste lavmigreringsegenskapene til UVFP-fargene kan bli negativt påvirket av feil bruk av hjelpestoffer

Ultra Pack UVFP har blitt konstruert for utvendig overflattrykk på mat, kosmetikk og drikkeemballasje laget av

  • forhåndsbestemt polyetylen (HDPE / MDPE / LDPE)
  • prebehandlet polypropylen (PP)

Siden resultatet ikke bare avhenger av fargen, men også på underlaget og prosessbetingelsene, kan konformitet bare vurderes med ferdigproduktet.

Report by sqts (Swiss quality testing devices)
Based on the assumed surface-to-volume ratio, the results of the analytics as described are in compliance with the Commission Regulation (EU) No 10/2011 and the Swiss Regulation on Food Contact Materials.

 

Get the full report HERE

Om: Lav-Migrasjon

Hva er lavmigrasjon?

Farge trykt på emballasje kommer i indirekte kontakt med mat, og det er derfor mulig at stoffer som er inneholdt i fargen, migrerer til innholdet (for eksempel via diffusjon, avstenging eller gassfase-migrasjon, se figur 1-3). Migrasjon er sterkt påvirket av substratets funksjonelle barriere. Jo bedre denne barrieren er, desto lavere er potensiell migrasjon.

Polyetylen (PE) og polypropylen (PP) er to av de mest populære plastene som brukes i emballasje for mat og personlig pleie, og brukes til filmer, rør, flasker og kartongforinger. I motsetning til glass og metall utgjør disse plastene ingen funksjonell barriere for fargeoverføring. Av denne grunn er farge for mat og personlig pleie emballasje underlagt strenge kvalitetsrevisjoner for å verifisere at de ikke er utsatt for migrering, og vil ikke forringe forbrukernes helse når de brukes til tilsvarende produkter.

Farge som en del av en lavmigreringsprosess

Det er ingen enkelt farge på markedet som er universelt egnet for all matemballasje. Overensstemmelse må alltid vurderes ved hjelp av det ferdige, trykte matkontaktmaterialet, da migrasjon påvirkes av selve substratet, farge og prosessforhold (se figur 4).

Markedsdeltakere har lenge snakket om lavmigreringsfarge, men begrepet er noen ganger villedende siden:

  1. For det første er det mulig å benytte ingredienser med høy molekylvekt, for eksempel høyfunksjonelle monomerer, for å redusere antallet og volumet av migrerende stoffer i farge i vesentlig grad sammenlignet med konvensjonelle produkter, men det kvalifiserer dem ikke for en universelt anvendbar lav- migrasjonsmerking av godkjenning. Det er nødvendig å ta hensyn til samspillet mellom substrat, farge og prosessforhold.
  2. For det andre har ikke alle blekk med lavmigreringsetikett blitt vist.